Preneste sa s nami do rozprávok tisíc a jednej noci prostredníctvom pestrých chutí Arabskej gastronómie, ktorá je bohatá na zeleninu, čerstvé bylinky, korenie a suroviny ako jahňacinu, teľacinu, hydinu, baklažán, cícer, píniové oriešky či mandle. Náš špičkový šéfkuchár spája a kombinuje tieto suroviny neuveriteľným spôsobom a našou úlohou je Vám tento zážitok sprostredkovať. Stolovanie v Arabskom svete je v prvom rade spoločenský zážitok, tak spomaľte a vychuntajte si jedinečnú chuť Blízkeho východu.
💥ŠPECIALITY💥
Špeciality Blízkeho východu
Jasmin tanier pre 1 osobu
Jasmin tanier pre 2 osoby
STUDENÉ PREDJEDLÁ
Pestrá paleta vynikajúcich malých dobrôt, ktoré Vás vtiahnu do objavovania arabských chutí ako hummus (cícerová nátierka), Moutabal (baklažánová nátierka), falafel či hroznové listy plnené ryžou, podávané s arabským chlebom.
TEPLÉ PREDJEDLÁ
Pestrá paleta vynikajúcich malých dobrôt, ktoré Vás vtiahnu do objavovania arabských chutí ako hummus (cícerová nátierka), Moutabal (baklažánová nátierka), falafel či hroznové listy plnené ryžou, podávané s arabským chlebom.
HUMMUS TANIERE 🧆
Vaša denná dávka domáceho hummusu podávaného s arabským chlebom.
MENU PRE DVOCH 👫
Mix mezza vegetarian pre 2 osoby
Tisíc a jedna chutí blízkeho východu
Tisíc a jedna chutí blízkeho východu vegetarian
HLAVNÉ JEDLÁ
Vychutnajte si obľubené kuracie či teľacie mäso marinované v arabských koreninách a grilované na drevenom uhlí. Odporúčame k nemu ryžu s rezancami či arabský chlieb.
JEDLÁ NA GRILLE
Mix grill misa pre 2 osoby
SENDVIČE 🥪
Vaše obľúbené orientálne špeciality zabalené v arabskom chlebe.
ŠALÁTY🥗
Ochutnajte to najzdravšie z našej prírody v poňatí akom nepoznáte. Petržlenový šalát s paradajkami a bulgurom, šalát s falafelom. Pochutnajte si u nás na ľahkom a zdravom jedle, ktoré Vás zasýti.
OMÁČKY
Sirup z granatového jablka
DEZERTY🧁
Dezerty v arabskom svete sú známe nadmernou sladkosťou. Vychutnajte si tradičné koláče poliate medom a obsypané orechmi.